Beschrijving
Deze vroege variëteit vormt een grote en vaste krop met een middelgrove korrel. Uit de bladoksels ontstaan nadien 4 tot 6 kleine kropjes. Broccoli is een heel fijne groente met een fijne en delicate smaak, zowel rauw als gekookt. Broccoli bevat veel vitamines (A, B, C, K) en ook veel mineralen (calcium en fosfor).
Zaaien en oogsten
